ΣΑΛΑΤΕΣ
Λιβανέζικη σαλάτα
Πολύχρωμη σαλάτα με μαρούλι , ρόκα , κάπαρη , τομάτα , αγγούρι , μαϊδανό , δυόσμο , ρεβύθια , Dressing λεμονιού, με ελαιόλαδο και μέλι
6.20 €
Σαλάτα Τρυποκάρυδος
Σπανάκι , κινέζικο λάχανο , ντοματίνια , κουκουνάρι , σταφίδες , κρουτόν , καρύδι τριμμένο , γλυκόξινο dressing μουστάρδας
6.20 €
Χαλούμι πράσινη σαλάτα
Χαλούμι στη σχάρα , dressing θυμαριού και μαστίχας
7.20 €
Ρόκα
Ρόκα ,μαρούλι , ντοματίνια , λιαστή τομάτα , ξερό σύκο , παρμεζάνα και μπαλσάμικο
6.20 €
Χωριάτικη
Σαλάτα με τομάτα , αγγούρι , κρεμμύδι , ελιές , πιπεριά , φέτα
7.20 €
Mediterrane
Πέννες , σπανάκι , παρμεζάνα , κάπαρη , ελιές , πιπεριά , σως
6.20 €
Ceasar’s
Μαρούλι ,τομάτα , κοτόπουλο ,αγγούρι , κρουτόν , σως
7.70 €
Traditional
Πράσινη σαλάτα με μήλο , ψητά μανιτάρια , ντοματίνια , παρμεζάνα , παστέλι και dressing σύκου
6.70 €
Σαντορινιά
Μαρούλι, αγγούρι , ντοματίνι , ροδέλα ελιά , κάπαρη , ρίγανη , μυζήθρα ξερή , παξιμάδι
6.70 €
ΣΑΛΑΤΕΣ ΕΠΟΧΗΣ
Καρότο
5.00 €
Χόρτα εποχής
Αντίδια, ζοχούς
5.00 €
Μπρόκολο
5.00 €
Σε όλες τις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε μόνο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
ΤΥΡΙΑ
Πίτα παραδοσιακή
0.50 €
Ψωμί μερίδα
0.50 €
Κεφαλοτύρι
5.50 €
Φέτα
4.50 €
Μπάτζιος
5.70 €
Belas καπνιστό
5.50 €
Ροκφόρ
4.00 €
Τουλουμοτύρι
4.00 €
ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μελιτζανοσαλάτα σπιτική
4.50 €
Τζατζίκι
3.40 €
Τυροκαυτερή
3.60 €
Καυτερή πιπεριά
3.30 €
Mozzarella Caprese
5.50 €
Ποικιλία τυριών
7.20 €
Ποικιλία τυριών και αλλαντικών
7.50 €
Ποικιλία αλλαντικών
6.00 €
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Κοτόσουπα με κρόκο Κοζάνης
5.00 €
Μανιτάρια σωτέ-κοκτέιλ με θυμάρι , σκόρδο και πέστο
5.20 €
Μανιτάρια πλευρώτους σχάρας (μανιταρομανες)
5.20 €
Φέτα τυρί με σουσάμι
5.20 €
Τριπλέτα τυριών
6.30 €
Χαλούμι σχάρας με σάλτσα βοτάνων και ψητά μανιτάρια
5.80 €
Κεφαλοτύρι σαγανάκι
5.80 €
Μπάτζιο σαγανάκι
5.80 €
Μπάτζιο με αυγά
7.00 €
Belas καπνιστό με προσούτο
5.80 €
Μαστέλο Χίου με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι
5.80 €
Μπουγιουρντί
6.40 €
Ψητά λαχανικά σχάρας
5.40 €
Πατάτα ψητή με σως γιαουρτιού αρωματισμένη με βότανα
4.80 €
Πατάτες του Σεφ
5.60 €
Πατάτες τηγανητές
3.70 €
Κολοκυθοανθοί
5.40 €
Ραβιολι
5.60 €
Κασεροκροκέτες
5.60 €
ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
Μπρουσκέτα κρέμα τυριού, προσούτο
4.90 €
Μπρουσκέτα με πέστο ρόκας και παρμεζάνα
4.30 €
Μπρουσκέτα με σολομό, κάπαρη,σως μουστάρδας
5.40 €
Μπρουσκέτα με ντομάτα και φέτα
Σκόρδο,ελαιόλαδο και βασιλικό
5.20 €
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΖΑΝΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κιφτέδις μ’ ζμί
8.00 €
Τηγανιά κρασάτη και μανιτάρια
8.40 €
Γιαπράκια (εκτός καλοκαίρι)
8.20 €
Γίγαντες (εκτός καλοκαίρι)
5.20 €
PASTA - ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Σπαγγέτι Ναπολιτέν
Σάλτσα τομάτας
5.90 €
Σπαγγέτι Αματριτσιάνα
σάλτσα τομάτας, μπέικον, κρεμμύδια, σκόρδο, καυτερό
7.50 €
Σπαγγέτι Λαχανικών
Σάλτσα τομάτας, κολοκυθάκια, πιπεριές, μελιτζάνα, μανιτάρια
7.50 €
Γαριδομακαρονάδα
13.50 €
Άλιο Όλιο
Ελαιόλαδο, σκόρδο, καυτερό
5.90 €
Καρμπονάρα
Μπέικον, κρέμα γάλακτος
8.20 €
Πέννες Πόλο
Κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, εστραγκόν
8.80 €
Πέννες Αραμπιάτα
Σάλτσα τομάτας, σκόρδο καυτερό
7.50 €
Πέννες Αλ Σαλμόνε
Σολομό, κρέμα γάλακτος και άνηθο
9.20 €
Πέννες Βεζούβιος
Μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές, πολύχρωμες, καυτερό, τομάτα, κρέμα
8.00 €
Ταλιατέλες με χοιρινό
Κρόκο Κοζάνης, σπανάκι και φέτα
8.80 €
Ταλιατέλες Imperial
Λουκάνικο Ισπανίας Chorizo, τσίλι και φέτα και κόκκινη σάλτσα
8.70 €
Ταλιατέλες Zucchine
Κοτόπουλο, κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος , κάρυ
8.70 €
Τορτελίνι
Μανιτάρια, ζαμπόν, κρέμα γάλακτος
7.80 €
ΡΙΖΟΤΟ
Ριζότο Al Polo
Κοτόπουλο, μανιτάρια
8.80 €
Ριζότο Al Tartufo
Μανιτάρια τρούφα και άγρια πορτσίνι Γρεβενών
9.80 €
Ριζότο Radichio
Αχλάδι, μπέικον, ροκφόρ και radicchio
7.80 €
Ριζότο με κρόκο Κοζάνης
6.40 €
Ριζότο Fruite di mare
Θαλασσινών
12.50 €
BBQ
Tomahawk Steak
35.00 €
Rib eye Black Angus (300γρ)
35.00 €
Φιλέτο μοσχάρι
15.50 €
Beef Steak
Μοσχαράκι γάλακτος χωρίς κόκκαλα
14.00 €
Ψαρονέφρι σχάρας
8.70 €
Κοτόπουλο σχάρας
Φιλέτο
7.90 €
Μπούτι κοτόπουλο
Χωρίς κόκκαλα
7.70 €
Steak Τρυποκάρυδος
Χοιρινό μπριζολάκι σχάρας
7.80 €
Πανσέτα χοιρινή
Χωρίς κόκκαλο
7.70 €
Σουβλάκι μοσχάρι
13.00 €
Σουβλάκι κοτόπουλο
Ανάμικτο με λαχανικά
8.20 €
Σουβλάκι χοιρινό
7.80 €
Αρνίσια παϊδάκια μερίδα
12.00 €
Λουκάνικο mix
6.50 €
Κατσιβέλικο Άνω Κώμης
6.40 €
Θρακιώτικο παραδοσιακό
6.20 €
Χοιρινό κότσι
Στο φούρνο με χυμό πορτοκαλιού (2 ατόμων)
24.00 €
Χωριάτικο τοπικό
6.20 €
ΦΙΛΕΤΑ (BON FILLET)
A la cream
16.70 €
Pepper
16.70 €
Roquefort
16.70 €
Porcini
17.00 €
Beef Spice
Σόγια σως ,τσίλι , βαλσάμικο, συνοδευόμενο με πράσινη σαλάτα
16.70 €
Madeira – Μαδέρα
Mαυροδάφνη
16.70 €
ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ
Μπάρμπεκιου
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σως μπάρμπεκιου
9.80 €
Βαλσάμικο
Ρόκα, παρμεζάνα και σως βαλσάμικο
9.80 €
Δαμάσκηνο
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνο, κρέμα γάλακτος και μπασμάτι
9.80 €
Napoleon
Ψαρονέφρι γεμιστό με καπνιστό τυρί ,τσένταρ ,πέστο βασιλικού και προσούτο
9.80 €
Κριστώφ
Ψαρονέφρι ,σως Κριστώφ
9.50 €
BEEF & BURGERS
Burger Τρυποκάρυδος
Μαρούλι, μπέικον, σως μαγιονέζας, τσένταρ, τομάτα, bbq σως
8.20 €
Burger
Μαρούλι, μπέικον, σως μαγιονέζας, τσένταρ, τομάτα, bbq σως
8.20 €
Μπιφτεκάκια με σως μπάρμπεκιου
9.40 €
Μπιφτεκάκια με σως Roquefort
9.40 €
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Best seller Ινδονησίας
Μπουκίτσες σως κάρυ και ανανά
8.80 €
Κοτομπουκιές με σως επιλογής
A la cream – μουστάρδας
8.50 €
Φιλετάκια λαχανικών
Ασιάτικη συνταγή με μανιτάρια ,διάφορα λαχανικά, σόγια σως και τσίλι
8.80 €
Κοτόπουλο Αργεντινής
Φιλετάκια με Αργεντίνικη σάλτσα βοτάνων Chimitsurri
8.80 €
Tropicana
Φιλετάκια, κρέμα γάλακτος, ανανάς, εστραγκόν, μπασμάτι ρύζι
9.80 €
Μπούτι κοτόπουλο
Τηγανιά με μπουκίτσες (πιπεριές , κρεμμύδια, καρυκεύματα για τάκος)
8.40 €
Κοτόπουλο Κρόκου
Φιλετάκια βανίλιας ,δαμάσκηνο, βερίκοκο , κάσιους, goji berry, κρόκο Κοζάνης, τσίλι και μέλι
8.80 €
ΣΝΙΤΣΕΛ
Χοιρινό
7.80 €
Κοτόπουλο
8.00 €
Χοιρινό ή Κοτόπουλο με σως επιλογής
Α la cream – μουστάρδας
8.80 €
HOFFMAN
Κρέμα γάλακτος, ζαμπόν, τσένταρ τυρί και φρέσκα μανιτάρια
8.80 €
Μπιφτέκι Vegan
8.20 €
Σνίτσελ Vegan
8.20 €
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Σολομός με σως κρόκου Κοζάνης
15.50 €
Σολομός σχάρας
14.50 €
ΟΥΖΟ - ΤΣΙΠΟΥΡΟ
Φιάλη τσίπουρο ΕΝΤΕΚΑ 200 ml με γλυκάνισο
10.00 €
Ποτήρι τσίπουρο ΕΝΤΕΚΑ με γλυκάνισο
3.50 €
Τσίπουρο καραφάκι 250 ml με γλυκάνισο
10.00 €
Τσίπουρο ποτήρι με γλυκάνισο
3.50 €
Φιάλη ούζο ΠΛΩΜΑΡΙ 200 ml
10.00 €
Ούζο ποτήρι ΠΛΩΜΑΡΙ
3.50 €
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Μοσχοφίλερο Μπουτάρης
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Μοσχοφίλερο -Τοπ οίνος Μαντινείας
4.50 € Π/ 18.00 € Φ
Λευκό Γράμμα
Ποικιλία Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά Τοπικός οίνος Αμύνταιου
5.00 € Π/ 20.00 € Φ
Σαμαρόπετρα Κυρ Γιάννη
Ποικιλία Ροδίτη, Sauvignon Blanc Gewurztrammer-Τοπικός οίνος Φλώρινας
5.00 € Π/ 22.00 € Φ
Βίβλια Χώρα
Ποικιλία Ασύρτικο & Sauvignon Blank – Τοπικός οίνος Παγγαίου
6.50 € Π/ 28.00 € Φ
Λήμνια Γη
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Μοσχάτο Αλεξάνδρειας- Τοπικός οίνος Λήμνου
5.00 € Π/ 19.00 € Φ
Τέχνη Αλυπίας
Ποικιλία Sauvignon Blank , Ασύρτικο – Τοπικός οίνος Δράμας
6.00 € Π/ 27.00 € Φ
Κτήμα Άλφα
Ποικιλία Sauvignon – Τοπικός οίνος Αμυνταίου
8.00 € Π/ 35.00 € Φ
Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά
Τοπικός οίνος Αμυνταίου
5.50 € Π/ 25.00 € Φ
Αμέθυστος
Ποικιλία λευκός ξηρός ,Sauvignon Blank, Ασύρτικο, -Τοπικός οίνος Δράμας
5.50 € Π/ 21.00 € Φ
Καμκούτης Κουρίτες
Ποικιλία Cabernet – Τοπικός οίνος Βελβεντού
4.50 € Π/ 18.00 € Φ
Μπλέ Κόκορας
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Μοσχοφίλερο -Τοπ οίνος Μαντινείας
4.50 € Π/ 20.00 € Φ
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ
Διαμαντή
Ποικιλία Ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Σιάτιστας
5.50 € Π/ 25.00 € Φ
Λαλίκος ροζέ Variete
Ποικιλία grenache rouge , Μοσχόμαυρο – Τοπικός οίνος Καβάλας
4.50 € Π/ 20.00 € Φ
Κτήμα Άλφα ροζέ
Ποικιλία ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Αμυνταίου
7.50 € Π/ 34.00 € Φ
Μπλέ Κόκορας
Ποικιλία ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Αμυνταίου
4.50 € Π/ 20.00 € Φ
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Ξινόμαυρο Διαμαντής
Τοπικός οίνος Σιάτιστας
9.00 € Π/ 42.00 € Φ
Grande Reserve – Μπουτάρη
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Νάουσας
7.00 € Π/ 28.00 € Φ
Μπλέ Κόκορας
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Νάουσας
5.00 € Π/ 21.00 € Φ
Νάουσα Μπουτάρη
Ο.Π.Α.Π Ποικιλία Ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Νάουσας
4.50 € Π/ 18.00 € Φ
Παράγκα Κυρ Γιάννη
Ποικιλία Ξινόμαυρο – Τοπικός οίνος Φλώρινας
5.50 € Π/ 22.00 € Φ
Καμκούτης Κουρίτες
Ποικιλία Ξινόμαυρο, – Merlot & Cabernet Sauvignon – Τοπικός οίνος Βελβεντού
5.00 € Π/ 21.00 € Φ
Καμκούτης Tsapournakos
Ποικιλία Ξινόμαυρο, – Merlot & Cabernet Sauvignon – Τοπικός οίνος Βελβεντού
5.00 € Π/ 23.00 € Φ
Kτήμα Άλφα
Ποικιλία Syrah 60%,Merlot 20%,Ξινόμαυρο 20% – Τοπικός οίνος Αμυνταίου
10.00 € Π/ 43.00 € Φ
Τέχνη Αλυπίας
Ποικιλία Cabernet, Sauvignon, Αγιωργίτικο – Τοπικός οίνος Δράμας
7.00 € Π/ 28.00 € Φ
Κτήμα Άλφα Pinot Noir
Ποικιλία Pinot Noir – Τοπικός οίνος Αμυνταίου
